快手早餐~西葫芦黑芝麻鸡蛋煎饼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.西葫芦洗净擦干后切小丁，然后加入盐，一个鸡蛋，少量虾皮，手抽搅拌均匀
• 点击查看大图
  2.加入面粉后，手抽搅拌均匀，如果觉得面糊太干加少见水，以面糊拉起落下为带状最好，不沾平底锅加少量油，倒入面糊平摊匀，撒上黑芝麻
• 点击查看大图
  3.两面烙熟出锅

小贴士

西葫芦挑选大小均匀，新鲜的，虾皮不喜欢味道的可以不放，烙时要一直保持小火