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彩色虫虫面

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北方人爱面食,我的家人更喜欢面食,尤其一到冬天,早上起来喜欢吃热呼呼的疙瘩汤,但是老是吃疙瘩汤有点太单一,前几天包彩色饺子剩了点面,突发奇想在饺子帘上搓了几个毛毛虫,没想到儿子特别喜欢,今天和大家分享一下。

作者: 伴夜看枳落

小技巧

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    6.然后把小剂子用手搓一下
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    7.准备一个寿司帘,没有寿司帘就用盛饺子的盖帘
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    8.取一个小剂子放在寿司帘上
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    9.用大拇指压住
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    10.轻轻一搓,不能太用力,用力大了容易捻碎
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    11.好了,像不像毛毛虫
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    12.把所有的小剂子全部搓完晾在饺子帘上
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    13.再来张漂亮的,把虫虫面晾八至十小时,晾至不粘手即可
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    14.晾好后的虫虫面
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    15.按每餐的用量装入食品袋
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    16.放入冰箱冷冻保存,随吃随取
  • 小贴士

    一次可以多做点,山药,地瓜,青萝卜什么的都可以做,想吃啥味的做啥味的,做好晾干分袋装好放冰箱保存,随吃随取,也可以送亲戚朋友噢,保证大受欢迎。可以做汤,也可以炒,咋吃都行。

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