鸡骨架炖土豆

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.1：鸡骨架洗净切块，冷水下锅抄出血末盛出备用。土豆去皮夯块备用。
• 点击查看大图
  2.2：准备，大料，花椒，干红椒，姜末，葱花，备用。
• 点击查看大图
  3.3：锅底留油，将花椒爆香，爆香后将花椒捞出不要。
• 点击查看大图
  4.4：将剩余的葱姜大料干红椒均倒入锅中继续爆香。
• 点击查看大图
  5.5：爆香后将抄好的鸡骨架倒入锅中翻炒，尽量多翻炒一会。