懒人版《麻婆豆腐》

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  1.准备食材
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  2.瘦肉剁碎加料酒，生粉搅匀腌制5分钟，麻婆调味汁倒入小碗内。
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  3.锅加热倒入油，下肉沫滑散至变色，装盘待用。
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  4.炒锅再次加热倒入油，加入麻婆调味汁煸出红油：下豆腐，肉沫。
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  5.加清水煮两分钟，大火芶芡，