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大白菜鲜肉饼

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这次做的鲜肉饼是用粘米粉做的,也就是大米面!开水烫面,揉成面团包的馅料!因为是家里的存肉,所以肥肉偏多点!用油煎着吃,香脆可口,也可以蒸出来吃!味道很赞哦!

作者: 天蓝1988

小技巧

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    6.搅拌好放在一边待用!
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    7.将粘米粉加入开水搅拌揉成面团!
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    8.将拌好的馅包入面团中!
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    9.倒入适量食用油在平底锅中!油热,饼入锅小火煎,煎制十分钟左右!
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    10.热饼出锅!
  • 小贴士

    粘米粉也可以换成小麦粉,但一定要用开水烫面!因为口感会更好些!馅料也可以换成你喜欢的!再配上一碗热粥,一碟小菜,就是一顿很不错的早餐了!

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