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自制苹果酱(微波炉版)

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家里苹果太多吃不完,干脆做成苹果酱,可以涂抹面包,做蛋糕夹心……

作者: 如血的樱花

小技巧

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    小贴士

    1.微波炉我是900W的,打苹果的时候我下的水太多了,又没有纱布可以滤掉多余的最后折腾了好久,大家尽量把水量控制到最少

    2.入微波炉后苹果酱会冒泡,没事的,那是苹果酱里面的水被蒸发,如果烤得太干了拿出来有一个一个的小洞,翻搅几次小洞就没有了

    3.全程都要在旁边看着,防止烤得太干了

    4.苹果酱最好用玻璃罐装,冷藏保存

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