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莲藕精肉丸子

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秋冬季多吃点莲藕是很有好处的,莲藕和肉的搭配特别有营养。

作者: 淡淡百合香似雪

小技巧

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    6.搅拌的很均匀
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    7.用手捏丸子,大小自定
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    8.锅里放油,中火加热,小火慢炸
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    9.炸的过程中记得翻一下,均匀
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    10.最后大火炸十多秒,是秒啊,看清了。出锅,享受美味的丸子吧!如果喜欢吃出烧烤味,可以撒点孜然粉辣椒粉。
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    11.再附上一张上一次炸的效果图,特别喜欢那张图,这次儿子急着吃,拍的不好。呵呵
  • 小贴士

    一次吃不完的丸子,放冰箱里,下次可以红烧,也可以炖菜吃。

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