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五香芝麻烧饼

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前几天跟哈友学习做的,一直没有写菜谱,今天一起写,哈哈。

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

小技巧

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    6.将发好的面取块擀开,如图
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    7.再将炒匀的五香料抹在擀开的面上,如图
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    8.再将折起,左右折,上下折,挺复杂,
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    9.再将擀开
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    10.然后卷起来,如图
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    11.切开按扁
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    12.准备好芝麻
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    13.在饼上稍微沾点水,放在芝麻盘子里上下抹点
    电饼铛里放油,把烧饼放入电饼铛,醒制10分钟。
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    14.烙制两面金黄
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    15.烧饼装盘,美味极了
  • 小贴士

    烧饼沾水不要太多,是为了让芝麻可以粘在烧饼上,把五香炒料裹在面里,是左右,四边折起来,然后就类似像叠被子折起来,这样是为了让烧饼的层更多,记得不要把五香料溜出来。

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