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蒜香四色

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这四样普通的蔬菜都是很营养的,组成的菜品是花雨家餐桌上常见的,清淡,少油,低盐。非常健康,做法简单。喜欢的亲点击收藏。

作者: 花雨

小技巧

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    6.加入蒜片快速翻炒
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    7.最后加入少许芝麻香油,出锅
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    8.盛盘
  • 小贴士

    1.这四样菜都是易熟的菜,又经过了焯水。所以整个翻炒过程都要快速。
    2.焯水时锅内水开倒入,打滚就可以捞出。时间长了就会发软不脆。
    3.焯水后捞出放入有盐的凉水里,颜色会更加鲜艳,保持蔬菜的本色。

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