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南乳花生焖猪蹄

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色泽诱人、入口香糯软烂、好吃的根本停不下来

作者: 叶姑娘

小技巧

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    6.放冰糖、南乳、酱油上颜色
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    7.加入适量清水、沸腾后小火焖1个小时、汁浓即可收汁起锅
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    8.成品
  • 小贴士

    1、花生要提前半天浸泡好、焖出来才容易软。
    2、清水要一次加足、尽量不要中途加水、以免肉遇冷纤维收缩、口感会变差。

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