彩色糯米蛋

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  1.糯米提前浸泡两个小时，准备好食材，把食材都切成小丁块
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  2.准备好咸鸭蛋，洗干净
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  3.把咸鸭蛋的一头敲碎，把蛋清慢慢倒出来，留着蛋黄
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  4.把切成丁块的食材全都放到锅里炒熟，然后盛起来，跟糯米搅拌一起，加入蚝油，盐，鸡精，酱油，搅拌均匀，慢慢的塞入鸡蛋壳里
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  5.我用的是高压锅，先大火五分钟，调小火十五分钟，最后五分钟中火，用了25分钟蒸熟，火候大家自己慢慢调整吧，这是刚蒸熟的糯米蛋