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清炒双丝

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这是一道快手菜,清淡,既营养又好吃。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.翻炒均匀。
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    7.加入生抽,白糖炒匀断生。
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    8.加入盐,鸡精,蒜叶炒匀。
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    9.翻炒出锅装盘。即可。
  • 小贴士

    胡萝卜和杏鲍菇可用工具擦成丝,也可以切丝。喜欢香辣味的,可以加几个干辣椒结和蒜白一起爆香,炒出来就比较香辣下饭。

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