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黑芝麻红糖馒头

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黑芝麻补肾养颜,做成馒头容易吸收

作者: 对猪弹琴

小技巧

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    6.面团揉好后静止发酵
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    7.面粉发酵到两倍大时就可以了
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    8.把发酵好的面团揉成长条
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    9.切成馒头模样
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    10.放到蒸锅静止放十分钟进行第二次发酵
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    11.冷水下锅大火蒸十分钟
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    12.关火后焖五分钟再开盖,OK了
  • 小贴士

    馒头要冷水下锅,关火后焖五分钟再开盖,这样馒头就不会开裂和不粘锅了

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