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麻辣双椒鸡

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这个双椒鸡是我去重庆旅游时吃过后,回来学做的菜,味道太好了

作者: 对猪弹琴

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    6.鸡肉有八成熟时把辣椒和鲜花椒放进一起翻炒
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    7.翻炒一下就可以出锅了
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    8.成品出锅了,美味~
  • 小贴士

    炒鸡肉时先煎香一边反过来在煎,翻炒次数不能太多,这样鸡肉才会嫩

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