猪肉汉堡

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  1.把面包材料混合，成团发酵。
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  2.发酵面团按每份100克分割，滚圆按扁放入涂油的汉堡模内。
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  3.第二次发酵完成后，在面团表面刷上全蛋液，撒上白芝麻。
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  4.烤箱预热，以上下火，180℃，中层烤20分钟。
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  5.猪肉馅加上盐，黑胡椒粉，玉米淀粉，蚝油，料酒，砂糖混合。