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喜欢吃鱼又担心吃到鱼刺的朋友，吃到金枪鱼肯定会很开心，金枪鱼肉是鱼类中少有的红肉，肉多刺少柔嫩鲜美，有“海底鸡＂之称。
1、煎鱼的过程不要随意翻动，煎好一面再煎另一面就可以了；2、吃的时候将柠檬汁挤到鱼肉上，带着淡淡的柠檬香口感很棒。3、金枪鱼不受环境污染，可做生鱼片直接食用。
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