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香菇肉馅饼

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我在里边放了点芹菜叶提味 如果亲们不喜欢芹菜味的可以不放

作者: 如仪郎55

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    6.准备好调料
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    7.放调料
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    8.肉馅调好了
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    9.面醒好了
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    10.取一小块面揉几下,切的大小差不多(如图),擀成皮
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    11.放馅
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    12.包好
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    13.等油温烧成七八分热时放进去
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    14.炸一份钟翻一下面
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    15.反复炸
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    16.炸成这样就可以出锅了
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    17.用刀切好装盘就OK了
  • 小贴士

    和面我用了一些老面 ,炸的时候最好用盖子盖上,熟的快,炸的时候肉盒上别太多面布,时间长的话就会容易糊

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