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折耳根清热解毒,功效价值多。好多人说折耳根腥味道不好闻。今天洗折耳根的时候就闻到腥味了,还好可以接受,我就喜欢这种不寻常的食物味道,刺激味蕾。今天用折耳根炒腊肉,别说味道还不错。
多炒一会,可以减轻折耳根的腥味。
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