农家小炒肉

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  1.备好洗好图中食材。
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  2.五花肉切薄片，青、红辣椒切菱形，姜、蒜切粒。
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  3.切好的青、红辣椒洗两遍。(为了洗去多余的籽)
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  4.沥干水备用。
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  5.锅里油烧热后，放姜蒜粒爆香