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豆角炒鸡蛋

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快手菜,简单,好吃。

作者: 吴吴吴吴吴

小技巧

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    6.先下葱白爆香,在把豆角倒入锅中翻炒至变色变软,豆角一定要炒熟哦!
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    7.加入鸡蛋液快速翻炒至凝固,最好是让豆角全部均匀的裹上鸡蛋液,大块的鸡蛋用锅铲拨撒。出锅前加入盐,胡椒翻炒均匀即可出锅。
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    8.装盘开吃
  • 小贴士

    豆角一定要炒熟,吃了半生不熟的豆角容易食物中毒。

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