下载APP
打开APP,查看视频做法>>

馅饼羊汤

3.1万点赞 · 10收藏

3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万

作者: 杨家美食

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把季子按扁擀成皮,把洋葱肉馅和好,象包包子把馅放皮中封口,封口多余面揪下来,扣下面按扁,用手转圈压成饼上锅。
  • 点击查看大图
    7.平底锅放油,把饼放进去烙饼,烙到金黄色翻面烙另一面。
  • 点击查看大图
    8.烙好的饼装盘
  • 点击查看大图
    9.买的现成羊杂
  • 点击查看大图
    10.锅中放清水焯一下羊杂,然后在放清水煮羊杂,加料酒,十三香,姜片,大料,盐煮熟即可,装碗中撒上白胡椒粉即可,味道纯羊汤。
  • 小贴士

    和馅饼面水要比和饺子面多放一些,以免烙出的饼发硬。洋葱放到肉馅里要包的时候在拌匀,羊汤尽量多煮的时间长一些,味道会更浓,吃时放白胡椒粉味道更好。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活