下载APP
打开APP，查看视频做法>>

馅饼羊汤

3.1万点赞 · 10收藏

3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.0万

打开APP收藏菜谱

作者: 杨家美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把季子按扁擀成皮，把洋葱肉馅和好，象包包子把馅放皮中封口，封口多余面揪下来，扣下面按扁，用手转圈压成饼上锅。
  • 点击查看大图
    7.平底锅放油，把饼放进去烙饼，烙到金黄色翻面烙另一面。
  • 点击查看大图
    8.烙好的饼装盘
  • 点击查看大图
    9.买的现成羊杂
  • 点击查看大图
    10.锅中放清水焯一下羊杂，然后在放清水煮羊杂，加料酒，十三香，姜片，大料，盐煮熟即可，装碗中撒上白胡椒粉即可，味道纯羊汤。

    • 小贴士

    和馅饼面水要比和饺子面多放一些，以免烙出的饼发硬。洋葱放到肉馅里要包的时候在拌匀，羊汤尽量多煮的时间长一些，味道会更浓，吃时放白胡椒粉味道更好。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活