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麻辣田螺

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作者: 佳艺林

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    6.下田螺爆炒,下少许料酒,生抽、鸡精爆炒,加少许开水炆到收汁
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    7.下青、红辣椒收汁关火
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    8.装盘放香菜上桌
  • 小贴士

    1)郫县豆瓣酱比较咸,又放适量生抽所以不用放盐

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