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滑溜鸡片

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作者: 涛哥的菜

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    6.将木耳、黄瓜片、红椒分别焯水备用。
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    7.热锅下油大火烧至六七成热,倒入腌好的鸡胸肉滑熟,捞出备用。
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    8.热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香;然后放入料酒和清水大火烧开。
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    9.加入盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡粉,再用水淀粉勾芡。
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    10.放入鸡胸肉、木耳、黄瓜、红椒大火翻炒几下,出锅。

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