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麻花是小时候只有过年才可以吃到的点心,那时候的点心,现在随时想吃都可以吃到,特别是自己做的吃着放心,炸麻花不稀奇,今天突发奇想,炸了一半烤了一半,方法不同口感不大一样,不过都好吃哦
炸麻花时油温不要高,不然爱糊,烤麻花时搓的细一些,这样容易烤脆。
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