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炸鸡米花

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喜辣的可以加些辣椒粉,面包糠不要一次倒太多,包裹到不够可以再加,这样可以避免浪费

作者: 美味欲食

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    6.将腌制好的鸡肉挑出,用厨房纸吸一下水份
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    7.吸过水份的鸡肉,加2汤匙生粉、2汤匙炸鸡粉抓均
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    8.准备面包糠、让鸡肉均匀的包裹上一层面包糠
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    9.锅内加玉米油,烧热,用快子试一下看见冒泡就可以开炸
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    10.下锅,改中小火炸致金黄色准备出锅
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    11.盘子上垫一层厨房纸吸一下油,吸过油把纸拿掉,加上番茄酱,就可以吃了

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