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山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,能健脾胃、县消化、*等疾病。这个季节也是到了山楂丰收的季节!之前做的糖葫芦和蜜饯都很好吃,昨晚吃完饭看到这红彤彤的大个山楂手就发痒,于是开动继续做!
山楂如果做的少微波炉时间就要减少,十分钟就可以的,我做的多一点所以时间就稍稍延长了一下,煮完山楂的水可以当果汁喝,很好喝不要扔掉,如果不提前把山楂煮一下,直接用微波炉做也是可以的,因为我感觉那样的做出来的有些硬,所以我提前煮了一小会儿,再利用微波炉去掉水分,吃起来果肉的感觉很好吃!
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