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由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水，希望大家喜欢。
炖前切生姜片泡去腥，炖好的鱼胶很滑沾，非常好吃，还有浓浓的田七香味，加入少量食盐带有淡淡的金龙鱼胶咸腥味，喝一口汤水，回甘。
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