瘦肉抄芥菜。

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  1.把五花肉用生抽腌下。
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  2.芥菜用开水烫变色捞出，再用清水洗净！
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  3.切碎，起锅，把切好的芥菜抄干水，用盘子装好！
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  4.热锅放油，把肉抄香加入芥菜，放调料，装盘！
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  5.成品图！