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天冷了,经常做的就是炖菜。各种蔬菜凑一块儿炖上一锅,香喷喷热腾腾的,再配上一白米饭,有肉有菜有汤让人食欲大增。如果喜欢辣的,还可以用,蒜泥、小葱、香菜、新鲜小红辣椒碎,麻油,鸡精、芝麻、酱油、盐调上一小碗沾料,味道更赞喔。
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