香溜豆腐

做法 将做法保存到手机

• 1.先将嫩豆腐 泡入水中 清洗 放入盘中 切片 备用
• 2.葱 姜 蒜 切沫 小米椒 切段 备用
• 3.瘦肉切成 沫 放入盐 醋 腌制
• 4.调汁 碗中放入淀粉 盐 鸡精 酱油 豆瓣酱 加入清水 调匀 备用
• 5.锅中放入少许的油 把葱 姜 蒜 到入煸香 到人肉末 翻炒 待肉末变白时 到入调好的汁 加入少许的盐 不停的搅拌 到了一定粘稠度时 将切好的小 米椒 撒在豆腐上 开始浇汁 就OK了