蜂蜜鸡蛋麻花。

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  1.准备好白糖，蜂蜜，鸡蛋，小苏打，酵母粉，牛奶，盐，面粉。
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  2.牛奶加热至30度，酵母粉溶于温奶中搅拌均匀静置几分钟。把所有的食材都倒进面粉里搅拌成絮状。
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  3.揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜发面。（怎么也得2小时以上，我用的电热炕，因为现在东北天气冷发不起来）
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  4.在案板上抹上一层油，把适量的油揉进发好的面团里，在醒半个小时。
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  5.把面团擀成3厘米厚的粗条。醒一会，怕一会搓的时候回缩。