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香菇豆腐

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香菇豆腐可以健脾养胃增加食欲,适合大部分人群。

作者: 宝妞妞妈

小技巧

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    6.把葱切成小段,姜切小片。
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    7.热油煸炒姜葱。
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    8.放豆腐翻炒几下。
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    9.放香菇翻炒均匀,再放点老抽,盐,继续翻炒几下。
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    10.做好了。
  • 小贴士

    1、翻炒豆腐的时候要兜锅底,还要轻,这样不会把豆腐翻碎;2、我用的是葱白和葱青,这样葱青还可以加色,但科学上说葱和豆腐不能一起,大家也可以不用。

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