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食材简单，制作过程很顺手，比以往的戚风蛋糕不一样，运用了烫面的过程，做出来非常喧，软，嫩像海綿一样蓬松，下面分享链接可供参考收藏哦！
提示。烫面后要把溫度降低40度，在把蛋黄分次加进烫面糊中，切忌热时加入蛋黄，烤箱温度因个人来定，各家烤箱不同，因此你的烤箱你做主，沒有香精和塔塔粉可以省略的
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