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茴香人人都爱吃,可有人说做熟了发干,不好吃就在也不爱做了,今天我告诉你个方法,做出即不干还嫩,还好吃,保证下次您还想做着吃,哈哈分享一下看看制作过程吧
提示,茴香喜油,千万切记住切碎的茴香不要加盐往出刹水,这样做的饺子就发干不好吃,想好吃只要一步就行,就是洗净切碎的茴香放入热油锅中煸炒至段生关火放晾,然后直接放拌好肉馅中拌匀就行,这样包出的茴香馅饺子非常好吃不干,而且馅还很嫩糊,香哒哒的。
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