五彩蔬菜粥

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  1.菠菜洗净，山药，胡萝卜，瘦肉切丁
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  2.高压锅内加水，放入洗好的大米和糯米，按4：1的比例。在放入准备好的瘦肉，山药，胡萝卜，玉米粒，搅拌一下，避免瘦肉结成团。盖好锅盖，开火。在压力阀响两分钟后关火。
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  3.趁煮粥时，锅内烧开水，把菠菜放入锅中烫一下
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  4.烫好的菠菜切成一厘米长的小段
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  5.打开高压锅，再次开火，放入切好的菠菜，加入适量盐，搅拌均匀，关火。