菌菇水饺

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  1.准备食材
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  2.所有食材清洗干净，锅内加水烧沸，将金针菇、蟹味菇、蘑菇、香菇、木耳、卷心菜分次加入焯一下
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  3.焯过的食材凉凉全部切成小丁，香葱、豆皮切末，放入盘中备用
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  4.在馅料中加入盐、味精、五香粉和香油搅拌均匀，放入冰箱中备用
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  5.盆中加入面粉，和入凉水将面粉揉成团，放在一旁醒一二十分钟