红糖桂圆红枣曲奇

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  1.准备食材。黄油切小块室温软化备用。红枣去核用剪刀剪碎。核桃烤熟切小块。块状红糖用料理机打粉末。
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  2.黄油用电动打蛋器打顺滑，加入红糖，打至体积明显变大。
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  3.分两次倒入蛋液，每次都打至完全吸收。
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  4.筛入面粉，用刮刀翻拌均匀。
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  5.倒入红枣碎核桃仁碎，继续搅拌均匀。