橄榄菜豆角(快速菜)

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  1.刀豆切片，蒜切碎，辣椒切段
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  2.热锅冷油，蒜，辣椒，花椒爆香后，倒入刀豆
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  3.待刀豆变色后略微显得软烂之后加入橄榄菜翻炒均匀，出锅

小贴士

1、豆角不熟会中毒，所以要对炒一会儿，如果喜欢没有过水焯过的，要稍多加点油翻炒，不然容易干。
2、橄榄菜本来就是咸的，不必再加盐。