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蒜蓉虾仁炒丝瓜

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挑丝瓜时尽量别挑太老的、个人觉得老的丝瓜有子、要去掉囊子

作者: 琳迪妈

小技巧

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    6.倒入丝瓜翻炒,加入适量盐、糖、继续翻炒三分钟洒葱花
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    7.起锅装盘
  • 小贴士

    虾仁的营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;虾仁中含钙量很高,而且镁含量也丰富。亲们在炒蔬菜时抓一把一起炒、那么人体一天所需的多种微量元素就达标了。而且方便简单,直得摧广。

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