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年前妈妈带给我的豆类之一，不喜欢黑豆做汤熬粥，但是更不喜欢自己浪费妈妈的良苦用心，所以就上周买了醋把黑豆给做了，当零食什么的都好，只要不浪费。现在秋天适量吃点酸的我也不错。
我在完成的第二天又加了点醋下去，黑豆在泡的过程中也在吸收水分，所以要留意下是否要加醋，所以要看自己的乐扣罐大小来做，免得浪费活着醋不够之类的；炒黑豆的时候也要看你的量来控制炒的我时间；还有的就是炒好后放凉了再倒入原醋。
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