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俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。由于娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。上班族常吃娃娃菜可消除压力。很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜哦
这是一道快手菜,菜帮拍散后易熟,放白糖是为了少让菜出汤汁。喜欢的亲就收藏了做着吃吧。
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