香菇盏

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  1.先把香菇洗净，再把香菇顶头剪掉，然后用刀香菇划几下，容易入味，和图片差不多备用
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  2.把肉剁碎，鸡蛋变液、胡萝卜切碎、韭菜切碎备用
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  3.把肉碎、韭菜、胡萝卜碎倒在起，加上盐、生抽搅拌均匀备用
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  4.准备好的香菇放上肉馅备用
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  5.准备好后，把鸡蛋液倒入肉馅上面淋下备用