下载APP
打开APP,查看视频做法>>

双瓜烧鸭

1.1万点赞 · 243收藏

3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.1万

冬瓜和丝瓜都有祛湿利尿的功效,鸭肉又属阴,所以搭在一起是既营养美味又低热量的一道菜。一点油不放!

作者: 雨蜗牛

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备好调料汁,两勺生抽,半勺老抽,一勺料酒和葱姜蒜,干辣椒,花椒大料
  • 点击查看大图
    7.热锅下鸭肉,再次去油
  • 点击查看大图
    8.下葱姜蒜等调料,炒出香味儿
  • 点击查看大图
    9.倒上碗里的调料汁
  • 点击查看大图
    10.倒一小碗开水,小火煮18分钟
  • 点击查看大图
    11.最后放入冬瓜丝瓜,撒入适量盐和少许糖,小火三四分钟,冬瓜丝瓜熟了就可以出锅了
  • 小贴士

    鸭腿皮脂肪较多,一定要去油

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活