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孔雀展屏

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呵呵,看到很多友友们都做这道菜我也来试一下。

作者: 未知数

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    6.放入鱼大水隔水蒸10分钟
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    7.蒸熟后先不要打开盖子等5分钟才打开,然后端出来
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    8.锅预热入花生油,油温7成热入葱,生抽爆一下
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    9.然后把汁淋在鱼生上即可
  • 小贴士

    鱼一定要烧沸水才下锅蒸,这样鱼肉很嫩。

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