下载APP
打开APP，查看视频做法>>

油菜炖豆腐

2.2万点赞 · 93收藏

21.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.3万

打开APP收藏菜谱

豆腐入味特别好吃

作者: 吴小妞

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内倒入适量的油
  • 点击查看大图
    7.油稍热，倒入切好的五花肉，撒些盐，老抽，料酒，翻炒，炒出油，然后倒入切好的葱花，爆香
  • 点击查看大图
    8.倒入切好的土豆，撒盐，老抽，翻炒，炒至土豆变色，变软
  • 点击查看大图
    9.倒入切好的豆腐，撒盐，老抽，十三香，大料沫，少许清水，盖锅盖炖10分钟
  • 点击查看大图
    10.翻炒均匀，倒入小油菜，不喜欢长的可以中间切一刀再下锅
  • 点击查看大图
    11.盖好锅盖炖2分钟即可出锅

    • 小贴士

    煮一下小油菜是要去蔬菜的菜水味，我做饭每层都撒盐是入味更好，所以每层都少撒一些，也可以一次都放好

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活