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豇豆的做法，我最喜欢凉拌跟清蒸，嘻嘻，也有可能是自己炒不好。凉拌的话，要选嫩一点的，做蒸菜的话，可以选老一点的。最近有些上火，没用辣椒，喜欢辣椒的朋友，加些红色辣椒进去更漂亮。
1.煮豆角时放盐和油是为了保护豆角的绿色不变2.不管是哪种豆角，两头的毒素最多，要去掉，还有要烹饪熟透才能吃3.需要过凉水，这个凉水不能是生水，要可以饮用的水
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