下载APP
打开APP,查看视频做法>>

海蛎煎蛋

6.4万点赞 · 93收藏

19.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.0万

开始煎之前,有两个步骤很重要。 1、要烤锅。把锅洗干净,用火?烤锅,直到锅底可以冒烟,倒入一勺油把锅底减温备用。 2、煎海蛎的时候用中小火?,基本上几秒钟就要把海蛎翻个面,以防过火。

作者: 文轩子22

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.中小火?热锅,锅底需要有点油,用于煎海蛎,并把刚才备好的海蛎倒入油锅。
  • 点击查看大图
    7.反复让海蛎两面受热,煎至海蛎熟透,把打好的鸡蛋沿海蛎饼的外围淋入。
  • 点击查看大图
    8.待蛋熟了,装盘即可。
  • 小贴士

    食用时,可以在海蛎煎上放点甜辣酱和小香菜

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活