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红烧猪尾巴

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猪尾巴我买的是超市处理干净剁好的,如果是在菜场买猪尾可以请店家帮忙剁好,不然回家很难切,如果买回的来的猪尾如有毛可在氽烫后拨除,煮过以后会很容易清理干净。

作者: 懒虫为美食改变

小技巧

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    6.锅中倒入适量食用油
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    7.加入调料爆香
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    8.倒入猪尾巴炒
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    9.加入老抽蚝油冰糖l
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    10.继续炒,让调料均匀的裹在猪尾巴上
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    11.放入适量的水,大火烧开小火慢炖半小时后加入适量盐和两个红干椒再炖45分钟左右
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    12.最后大火收汁
  • 小贴士

    猪尾含有丰富的蛋白质,主要成分是胶原蛋白,是皮肤中不可或缺的营养成分。女人多吃*

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