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蒜蓉蛋清蒸九节虾

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根据虾的大小控制蒸虾的时间、太久虾肉会老。

作者: 琳迪妈

小技巧

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    6.锅烧开水后,把虾放下去盖盖、大火蒸6一8分钟左右。
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    7.出锅、洒上葱花点缀,上桌。
  • 小贴士

    剪虾背时顺便把黑色的虾肠挑出。

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