下载APP
打开APP,查看视频做法>>

广式月饼

1.4万点赞 · 2642收藏

47.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名665

中秋节马上就要到来了,又有月饼吃啦。个人是非常的喜欢吃这款月饼,真的从来没想到过,有一天自己会做出这么好吃的月饼,一直以为这种月饼很神秘很复杂,没想到制作过程会如此的简单,今天分享给大家我的成果,这个中秋吃上自己做的月饼吧!

作者: 紫月51

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.开始了
  • 点击查看大图
    7.收口,这个收的有点不均匀
  • 点击查看大图
    8.放入模具,压平
  • 点击查看大图
    9.然后直接脱在烤盘上就好
  • 点击查看大图
    10.每个之间留点空间,可以烤了,上火180度,下火170度烤5分钟左右表面干了刷蛋液
  • 点击查看大图
    11.刷完蛋液(蛋黄加点清水效果好)再烤15分钟就可以出炉了
  • 小贴士

    这款月饼其实很简单,就是馅料做起来麻烦费时。我用的是七式黄金糖浆,回油很快,第二天就很好吃了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活